
Antipasti Misti della Casa
16,50 €Prosciutto crudo, Salame Napoli, Mozzarella di Bufala, eingelegte Artischocken, Oliven, Focaccia. Für 2.
Ohne Gluten · Ohne Laktose
Die Karte
25 Klassiker und Spezialitäten. Alles frisch zubereitet.
Allergene + Ernährung
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Prosciutto crudo, Salame Napoli, Mozzarella di Bufala, eingelegte Artischocken, Oliven, Focaccia. Für 2.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

Frische Burrata aus Apulien auf San Marzano Tomatensugo, Basilikum, Olivenöl aus Sóller.
Ohne Laktose · Vegetarisch

Geröstetes Sauerteigbrot, San Marzano Tomaten, Knoblauch, Basilikum. (Vegan)
Ohne Gluten · Vegetarisch · Vegan

San Marzano DOP, Fior di Latte, Basilikum, Olivenöl, Meersalz. Die Königin seit 1889.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Vegetarisch

San Marzano, Knoblauch, Oregano, Olivenöl. Ohne Käse, traditionell. (Vegan)
Ohne Gluten · Vegetarisch · Vegan

San Marzano, Fior di Latte, scharfe Calabresische Salami, Chiliflocken.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

Fior di Latte, Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano 24 Monate, Taleggio. Honig + Walnüsse.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Ohne Nüsse · Vegetarisch

San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Artischocken, Pilze, Oliven in Vierteln.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

San Marzano, Fior di Latte, gemischte Waldpilze (Steinpilze, Champignon, Austernpilze), Thymian, Trüffelöl.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Vegetarisch

San Marzano, Fior di Latte, frische Burrata nach dem Ofen, Prosciutto Crudo San Daniele 18 Monate, Rucola.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

San Marzano, Büffel-Mozzarella, Nduja Calabrese, Friarielli, frische Chili. Sehr scharf.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

Fior di Latte, Mortadella Bologna IGP, Pistazienpesto aus Bronte, Stracciatella, Zitronenabrieb.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Ohne Nüsse

Bianca (ohne Tomate), Fior di Latte, Steinpilzcreme, schwarze Trüffel aus Umbrien, Eigelb (Mitte).
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Vegetarisch

San Marzano, gegrilltes Sommergemüse vom Markt (Aubergine, Zucchini, Paprika), Kapern, Pinienkerne, Cashew-Crema. (Vegan)
Ohne Gluten · Ohne Nüsse · Vegetarisch · Vegan

Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano DOP, Eigelb, schwarzer Pfeffer. Original römisch, ohne Sahne.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

Bucatini, Guanciale, San Marzano, Pecorino Romano, Chili. Klassiker aus Lazio.
Ohne Gluten · Ohne Laktose

Hausgemachte Trofie, Pesto aus DOP Basilikum, Pinienkerne, Parmigiano + Pecorino, Knoblauch, Olivenöl.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Ohne Nüsse · Vegetarisch

Linguine, Venusmuscheln aus dem Mittelmeer, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Chili.
Ohne Gluten · Ohne Schalentiere

Mascarpone aus Lombardei, Espresso aus Neapel, Savoiardi-Löffelbiskuit, Marsala, Kakao.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Vegetarisch

Sahne, Vanille, Beerencoulis (Himbeere, Heidelbeere, Brombeere).
Ohne Laktose · Vegetarisch

Knuspriger Teig, Ricotta-Creme aus Schafsmilch, kandierte Orange, Pistazien.
Ohne Gluten · Ohne Laktose · Ohne Nüsse · Vegetarisch
Still oder spritzig.
Aperol, Prosecco, Soda, Orange. Klassiker.
Sangiovese aus Toskana. Trocken, körperreich.
Echter napoletanischer Espresso. Mio Caffè Vergnano.